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「早掘り」の国産黄金しょうがのみを使用。
丹誠込めて育てられたしょうがは、うまみがギュッと詰まっており、シャキシャキとした心地よい歯ざわりや食感をお楽しみいただけます。
黄金生姜は辛み成分「ジンゲロール」、香りの成分「ショウガオール」が従来の生姜より多く、ピリッとした爽やかな辛みが特徴です。
合成着色料・保存料を一切使用しておりません。

「早堀りしょうが」とはその名の通り、通常の収穫よりも早く収穫したものを言います。
肉質は繊維が少ないため柔らかく、瑞々しいため、調味液に漬かりやすいことからガリに最適です。あまり量がとれない分、高級品とされています。

原材料名:国内産生姜(高知県、大分県、宮崎県)、漬け原材料(食塩、醸造酢)、甘味料(トレハロース、スクラロース)、酸味料、調味料(アミノ酸)、カラシ抽出物、ホップ抽出物

商品名 国産黄金生姜使用 寿しがり
原材料名 国内産生姜(高知県、大分県、宮崎県)、漬け原材料(食塩、醸造酢)、甘味料(トレハロース、スクラロース)、酸味料、調味料(アミノ酸)、カラシ抽出物、ホップ抽出物
内容量 1袋あたり1kg(固形量)
賞味期限 製造日より120日
保存方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 開封後はお早目にお召し上がりください。
販売者 株式会社 坂田信夫商店 〒782-0034 高知県香美市土佐山田町宝町4丁目91-4

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